GRATIN DE MACARONI

Pour 4 personnes :

 

·         400 g macaroni

·         1 litre de lait

·         4 œufs

·         20 cl de crème fraîche

·         200 g de fromage râpé (Comté ou Beaufort de préférence)

·         Noix de muscade

·         Sel, poivre

 

Préparation :