Les saucisses de Magland


Préparation et cuisson : 30 mn

Ingrédients : 6 saucisses, 200 g de riz, 50 g de fromage râpé, 30 g de beurre.
 

On peut les consommer telles quelles mais fréquemment on les fait revenir dans un peu de leur huile à laquelle on ajoute du beurre, le riz que l’on mouille avec 4 louches d’eau et on laisse mijoter vingt minutes. Servir en parsemant le dessus du gruyère râpé

On peut les consommer telles quelles mais fréquemment on les fait revenir dans un peu de leur huile à laquelle on ajoute du beurre, le riz que l’on mouille avec 4 louches d’eau et on laisse mijoter vingt minutes. Servir en parsemant le dessus du gruyère râpé