Brownies aux haricots rouges
Ingrédients
100 g de haricots
rouges
55 g de chocolat à cuire
50 g de beurre
50 g de sucre
2 œufs
40 g de farine
50 g de noix hachée
1 cuillère à café de café soluble
Préparation
Égoutter et réduire en purée les haricots.
Tamiser la farine. Ajouter le sucre.
Mélanger doucement et ajouter progressivement les œufs battus.
Ajouter le chocolat, le café, le beurre fondu, la purée de haricots rouges et
les noix hachées.
Travailler la pâte afin de lui redonner du corps.
Remplir le moule.
Cuire au four pendant 40 min environ.