Sorbet aux framboises
Ingrédients :
250 g de framboises surgelées
200 ml de crème liquide bien froide
100 g de sucre
Préparation :
Versez les framboises encore surgelées dans le robot et mixez grossièrement.
Ajoutez le sucre et mixez à nouveau de manière a obtenir un granulé de fruits.
Ouvrez et versez la crème liquide bien froide ; mixez à nouveau.
La préparation va se transformer en glace.
à déguster de suite pour les gourmands ou plus tard si on résiste
Variante :
Vous pouvez
faire cette glace avec d'autres fruits surgelés, fraises, abricots,
... (coupez les fruits en petits morceaux avant de les mettre au congélateur