Salade Chablaisienne

 

Ingrédients

 

1 salade frisée,

100gr de lardons fumés,

1 oignon rouge coupé en tranches,

quelques croûtons,

1 pomme coupée en tranches,

quelques cerneaux de noix de Grenoble,

200 gr d'Abondance (coupés en dés),

huile de noix, vinaigre de framboise.

 

 

Préparation

 

Faites revenir les lardons et les croûtons, incorporez-les au dernier moment avant de servir